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4e édition · 75 produits · 5 catégories
Des professionnels (producteurs, sommeliers, analystes) ont noté chaque produit à l'aveugle. Leur note établit le classement de chaque catégorie ; le jury professionnel ne décerne pas de label.
18 produits en compétition
Le détail des notes par critère est envoyé à chaque producteur.